Fra bambus til jord

Jeg kan huske at vi havde en kæmpe bambus i haven da jeg var lille. Det var bare super hot i 80’erne at ha’ denne busk for enden af græsplænen. Nu er bambus kommet til DK igen, men denne gang i form af salatsæt og meget andet. 
Rart at tænke på at du kan grave dit salatsæt ned og 8 måneder senere er det blevet til jord. Så gør det ikke så meget at man bliver træt af det. Bæredygtighed er oppe i tiden, og det er bare fedt at dette også kan gøre på en lækker måde. Fryns med samvittighed! Firmaet EGO laver super fede ting af bambus. Eksempelvis et tapasfad med to skåle som er placeret i den ene ende til eksempelvis oliven. Lækkert!!!

I remember we had a giant bamboo in the garden when I was little. It was just hot in the eighties to have this bush at the foot of the lawn. Now bamboo has come to DK again, but this time in the form of a salad set and much more.
Nice to know that you can dig your salad set down and 8 months later it has turned to dirt. So it is ok if you get tired of it. Sustainability is up in time, and it’s just so nice that it can be done in a delicious way. Fringe with a conscience! The firm EGO is designing super cool things made of bamboo. For example, a tapasfad with two cups which are placed at one end to, for example olive. Delicious!